Olivenöl aus Siniscola

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franzm
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Olivenöl aus Siniscola

Beitrag von franzm »

Wollte nächstes mal hier (http://www.chiedda.com/) Olivenöl kaufen. Kennt das jemand?
Oder habt ihr andere Empfehlungen für mich?
Salamaghe
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Re: Olivenöl aus Siniscola

Beitrag von Salamaghe »

Das Olivenöl von Chiedda ist sehr gut. Wir haben dort auch schon im November unsere Oliven pressen lassen.
Die Verarbeitung der Oliven kann man sich auch anschauen. Fand ich sehr interessant
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Su Corvu
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Re: Olivenöl aus Siniscola

Beitrag von Su Corvu »

Ich kann Salamaghe nur zustimmen. Nicht billig, aber seinen Preis wert. Auch wir lassen dort unsere Oliven pressen.
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eumel
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Re: Olivenöl aus Siniscola

Beitrag von eumel »

Das Olivenöl von Chiedda ist super. Gibt es im 5 l Kanister, letzten Herbst für 50€. Ist auch in Siniscola im Industriegebiet, aber auf der anderen Straßenseite als Eurospin und co
Kröti
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Re: Olivenöl aus Siniscola

Beitrag von Kröti »

Wir nehmen seit Jahren für Verwandte und Freunde einige Kanister mit. Ist sehr beliebt.
Ab Ende Oktober gibts frisches Öl.
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Orientale Sarda
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Re: Olivenöl aus Siniscola

Beitrag von Orientale Sarda »

Wir fahren auch regelmässig dort hin, das Öl ist klasse.
Preise leicht angehoben, Liter jetzt 11€, Kartenzahlung möglich.
Man fährt in das Industriegebiet an der SS131, direkt an der Abfahrt rechts rein. Dann vielleicht 400-500 Meter weiter geht es rechts unter der "Autobahn" durch und dann nach links. Die Strasse dorthin ist in katastrophalem Zustand! Mit eurem tiefer gelegten Ferrari eher ungeeignet!

Gut in Kombination mit Käserei L'Amencizia (oder so ähnlich, korrigiere ich, sobald ich wieder da wieder vorbei komme ;)

Tip:
Das Öl (wie auch der Käse) ist auch in diversen Geschäften in und um Siniscola zu bekommen und kostet kaum mehr (meistens ca 50 Cent)
Z.B. beim Bäcker und Metzger in La Caletta oder im Lebensmittelladen in Santa Lucia

Und: die Strasse, die in's Industriegebiet führt geht parallel zur SS131 weiter, ist recht gut zu fahren und auf jeden Fall eine interessante Strecke. Besonders im Frühjahr, wenn die Mandelbäume blühen toll mit dem Motorrad zu fahren, geht Richtung Nuoro
Ok, mag sein, das deine Meinung richtig ist.
...meine gefällt mir trotzdem besser :lol:
Salamaghe
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Re: Olivenöl aus Siniscola

Beitrag von Salamaghe »

Oh ja, die Mandelbaumblüte rund um Siniscola ist sagenhaft. Bin jedes Jahr begeistert.
Es gibt auch noch eine Presse in Siniscola und zwar Farris. Er ist rechts runter bei den Carabinieri. Alles ein wenig älter. Ob man dort auch kaufen kann weiß ich nicht. Haben letztes Jahr dort die Oliven pressen lassen.
Übrigens ist der Sohn Schmied und macht eine tolle Arbeit. Haben unser Geländer dort fertigen lassen.
Irina
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Re: Olivenöl aus Siniscola

Beitrag von Irina »

Mein Tipp:
Fleisch und Wurst - Metzgerei Gianfranco Usai - Via Umberto I, 24, Siniscola
Käse - ebenfalls Cooperativa di Latte L'Armentizia - Localita' su Manganu, 1, 08029 Siniscola

LG Irina
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franzm
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Re: Olivenöl aus Siniscola

Beitrag von franzm »

War eben dort und habe einen 5l Kanister für 50€ gekauft. Dazu noch eine 0,75er Flasche für jetzt. Heute Abend auf der Speisekarte: bruschette mit Knoblauch eingerieben, Salz und Olivenöl. Dazu etwas Wein.. Was will man mehr?
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Orientale Sarda
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Re: Olivenöl aus Siniscola

Beitrag von Orientale Sarda »

Was man mehr will? Salsiccia, Pecorino und Ichnusa?
Ok, mag sein, das deine Meinung richtig ist.
...meine gefällt mir trotzdem besser :lol:
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