Ferragosto Menu's

[Salamaghe]

Ich war ja immer skeptisch,ob es sich lohnt ein Menü zu Ferrragoato essen zu gehen. Ich kenne es aus Deutschland z.b. zu Weihnachten, grauenvoll, war eine Abfertigung

Heute waren wir im Sos Arcos in Siniscola. Es war reichlich. Diverse leckere kalte wie auch warme Vorspeisen.
Risotto di astice
Frittura di pesce( Calamari, Gamberi, Anguilla)
Das Sorbet di Pompia war der Hammer.
Café, liquore di pompia, Wein und Wasser reichlich

Pro Person 50€
Es war wirklich sehr, sehr gut.
Ich koche nicht mehr an Ferragosto