aus meinem Tagebuch

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Re: aus meinem Tagebuch

Beitrag von eckart »

09.10.2018
Ein Gewitter weckte uns heute morgen. Anschließend hörten wir den Regen. War doch so gar nicht angesagt! Ließ sich aber nicht ändern. Ein bisschen später als gewollt aufgestanden.
Was nun? Frühstück und beraten. Statt Strand ging es nach Terralba zum Shoppen. Abschluss in der Gelateria. Ich zählte 25 Eissorten! Wahnsinn! Anschließend nach Mogoro zur dortigen Cantina. Wein verkostet und einiges für den Urlaub für sehr gut befunden. "Schleichwege" genommen....und runter an den Strand. Denn mittlerweile war die Sonne das Thema am Himmel. Dazu Wind vom Land - nicht wenig. Nun im Wasser ist das mit dem Wind vom Lande nicht schlimm. Aber sitzt man, der Sand kann schon schön "massieren".
Abends gab es Fregola mit Muscheln - Gambas auf Orange und Birne/Zitrone mit Strohhalm zum trinken.
Vino Bianco - Vermentino - zur Begleitung.

Alles sehr lecker!
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Re: aus meinem Tagebuch

Beitrag von eckart »

10.10.2018
Stürmisch war es heute. Jetzt immer noch 21,3 Grad die Lufttemperatur. So war es auch in der letzten Nacht. Am Tag waren es über 27 Grad hier am Bungalow. Aber es war Wind, viel Wind! Und aus den Wolken wurden Tropfen gepresst, mehr als eine. Regen kann man nicht sagen. Dazu waren es zu wenige. Im Inland blitzt es jetzt gewaltig. Schäden hier an der Westküste? Keine mir bekannt.
Strand konnte aber mangels Sonne un des enormen Windes "abgeblasen" werden. Wir entschlossen uns zu nachfolgendes:
Besuch, Verköstigung mit anschließender Kaufoption in der Ölmühle OLEIFICIO CORRIAS - GIOVANNI MATTEO ( SS 292 KM 120 - 09070 Riola Sardo (Sinis Halbinsel, runde 15 Km entfernt von Oristano)
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Das besondere an dieser Ölmühle: Er stellt 13 natürliche aromatisierte Olivenöle mit mediterranem Geschmack her, die nur mit Heilkräutern und den handgepflückten Früchten aus der Landschaft Sardiniens gewonnen werden.
WAHNSINN!! Dieser Geschmack. Ich hatte es im letzten Jahr entdeckt. Heute wurde uns das ganze Verfahren, die Entwicklung, Was - Warum - Wie, sehr gut erklärt und dank der sehr guten Italienischen Sprachkenntnisse unserer Freundin gut Übersetzt. Wer in der Nähe von Oristano weilt.....

Anschließend ging es über Cabras nach Tharros. Die Phönizier bauten es zu einem der wichtigsten Orte auf Sardinien auf. 1200 Jahre später war dann der Umzug nach Oristano abgeschlossen. So mal die Kurzform.
Natürlich besuchten wir dabei einer der ältesten Kirchen Sardiniens und später auch die Basilika Santa di Giusta.

Ihr merkt, für einen Ausflug war es das richtige Wetter. Wenn morgen der Wind abnimmt....ja dann sollte auch wieder Strand und somit Badewetter angesagt sein.

Was gab es nun zum Abend?
Lasagne überbacken
Carpaccio auf Ruccola mit Cherrytomaten
Amarettinogebäck

Wir tranken einen "Don Giovanni" (Vermentino) aus der Vantina "Mogoro" dazu.
Zum Abschluss Kaffee und Mirto

Ja, und wie ich das schreibe. Wenn ich mit der Karteninformation Bezüglich Tharros gegen die "Wand" schlage, ja dann hören die Grillen für einen Moment auch mal auf.... Leute ist das laut! Sommer!!
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Karin
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Re: aus meinem Tagebuch

Beitrag von Karin »

Hallo Eckart,

deine Reiseberichte sind immer wieder erfrischend und wecken Sardinien-Sehnsucht...

Eine kleine Anmerkung zum Olivenöl. Wer Interesse daran hat, sollte direkt zur Ölmühle fahren. Die aromatisierten Öle dieses Herstellers gibt es nämlich auch im Duty Free des Flughafens Olbia in kleinen handlichen Dosen für's Handgepäck.
Dort allerdings zu horrenden Preisen:
175 ml für 11,- € (macht 62,86 € pro Liter), gesehen im Juni 2018.
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Neugierig wäre ich schon darauf gewesen, aber das war mir dann doch zuviel des Guten...

Noch schöne, erlebnisreiche Urlaubstage und liebe Grüße,
Karin
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Re: aus meinem Tagebuch

Beitrag von Casa Sardegna »

Diese Idee mit den Handgepäck-tauglichen Oel-Dosen ist vielleicht verkaufsfördernd, erweckt bei mir aber eher Assoziationen mit Bremsflüssigkeit für's Auto. Die wird allgemein in diesen Behältern verkauft.

Wird den hochwertigen Ölen bestimmt besser gerecht, sie in einer entsprechend gestalteten Flasche zu verkosten.

Danke Eckart für Deine anschaulichen Reisetipps. Besonders Kulinarisch gesehen ;-)
Tanti Saluti

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Re: aus meinem Tagebuch

Beitrag von eckart »

Wir erhielten ja einen Vortrag und aus diesem ging hervor: umso weniger Licht auf das Öl trifft.....
Als Geschenk gab es dort Keramikgefäße - jedes ein Unikat. natürlich gibt es die Öle auch in Flaschen.

er fängt mit den reinen Sorten an - die Oliven werden nach Regionen (zwei) gepresst. Die Zusätze werden bei der Pressung direkt dazu gegeben.
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Re: aus meinem Tagebuch

Beitrag von eckart »

11.10.2018
In der Nacht gab es ein gewaltiges Gewitter. Eventuell ist dieses Gewitter / der Regen für das "hätte ich jetzt nicht gedacht schönes Wetter" verantwortlich.
Schon der starke Wind hatte auch hier am Sabbie ein Ast gespalten. Die dadurch entstandene Behinderung war am Nachmittag verschwunden.
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Schon beim hochgehen auf das Plateau war der Rückgang des Windes spürbar. Noch kam er aber vom Lande. Blauer Himmel über dem Meer. Die Temperatur hatte sich nicht wesentlich verringert. Tiefste Temperatur in der Nacht war 17,5 Grad. Jetzt, um 23.00 Uhr, zeigt das Thermometer 22,3 Grad an. Ist das Herbst???
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Nach dem Frühstück ein Gedanke bei allen: an den Strand! Apps sagten Wolken/Sonnenschein voraus. Wo waren/blieben die Wolken? Nicht eine Wolke schob sich vor die Sonne. Durch den Landwind nun auch keine Wellen. Also ging auch das SUP mit runter. Bisher SUP in das Wasser und erst einmal raus auf das Meer. Die Wellen drücken dich von ganz allein auf die Küste / Strand. Jetzt aber war durch den landigen Wind genau das Gegenteil der Fall.
Mallorca - Sardinien Entfernung: 513,62 km
Wäre wohl kein Problem heute gewesen. Man hatte zu tun das Board zu drehen und wieder an den Strand zu bringen. Übung macht den Meister. Ich stand heute erneut (auch wenn meine Verwandtschaft mir schlechte Haltungsnoten bescheinigte) und kam TROCKEN vom Strand weg und auch wieder TROCKEN zurück! Also mit Note 4,5 in der Haltung. Bin zufrieden.
Neben dem Erlebnis des Badens im Wasser - ach ist es schön einfach mal nichts zu tun! Einfach die Augen schließen und die Sonne anschauen. Das Rauschen des Meeres hören. Meine Hunde legen sich neben mich und warten. Warten das der Ball aufgenommen wird und das Werfen beginnt. "Ich will den Ball!" so meine Bella und "ich will die Bella" so mein Gino. Unterstützt wird er von Sardi. Schwanz beißen, so kann Bella nicht so schnell rennen.... Haben die "Männer" die Schnauze voll, warten sie einfach: Bella kommt ja mit Ball wieder.
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Das schöne jetzt im Oktober, der Strand ist leer. So gut wie. Auf die 2,5 Kilometer kommen schlappe 50 Menschen und in unseren Umfeld von gut 250 Meter 10 Personen. Davon sind wir allein 5.
Welch schöner Tag.
Was gab es zum Essen? Bitte hier schaut selbst:
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Als Dessert: Ananas.

Wir tranken einen Vermentino aus der Cantina Mogororo: Anastasia
Als Abschluss gönnten wir uns einen Limoncello
Gute Nacht
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Re: aus meinem Tagebuch

Beitrag von eckart »

12.10.2018
22,8 Grad zeigte mir das Thermometer (Pool) an, als ich Mittags im Wasser meine "Runden" drehte. Ich hatte es mir einfach um den Hals gehängt. Am späteren Nachmittag wäre dies auch schon nicht mehr möglich gewesen. Grund waren die zunehmenden Höhen der Wellen.
Aber bis zum Zeitpunkt des Messens war natürlich auch Zeit vergangen. Heute war Frauentag! Wir hatten uns schon zu 09.00 Uhr bezüglich Frühstück verabredet. 10 Uhr Termin in Terralba. Ja, bei Simone! Von langer Hand geplant, also von Deutschland aus schon. Nicht nur einfach Haare schneiden wie bei mir. Nein mit "Colore"....
vor "Behandlung"
vor "Behandlung"
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Unsere Freundin war schon mit mir mitgewesen, um die Vorgehensweise zu besprechen. Die Vorfreude war bei beiden zu spüren. Sie wurden beraten. Ich war mit ihnen pünktlich da und es war verabredet: sie rufen durch.
nach Behandlung
nach Behandlung
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Auch hier im Sabbie gibt es ein sehr gutes Olivenöl. Der Hersteller wohl neu in der Vermarktung. Eigentlich wollte wir die Zeit nutzen und ein paar Flaschen von dort zu holen. Nur mit der hinterlegten Adresse war dies nicht möglich. Tania hatte nach Abholung unsere nun absolut schönen Weiblichkeit die Adresse herausgefunden und morgen geht es....
auf der Fahrt zurück
auf der Fahrt zurück
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Ja, bisher war ja die Strandbesuche doch vernachlässigt worden. Zurück aus Terralba ging es wieder an den Strand und es konnte die oben aufgeführte Temperatur gemessen werden.
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So gut wie alleine! Da benötigt man für das in das Wasser gehen nicht unbedingt Textil.....Ein Vorteil der Nachsaison. In Torre wurden Drachen in die Liuft gebracht.
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Ein wirklich schöner Nachmittag.
Zu Essen gab es:
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Vanilleeis mit Schokolade rundete das gesamte ab.
Als Begleitung wählten wir einen Vermentino.
Mirto un Kaffee beendeten das Mahl
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Re: aus meinem Tagebuch

Beitrag von eckart »

13.10.2018
Der Tag begann wie der vorherige aufgehört hatte. Blauer Himmel, Sonne. Etwas kühler. Gestern hatten wir schon Franco gesagt: "wir können doch wieder draußen, auf der Terrasse frühstücken". Er versprach und die Tische waren auf der Veranda gedeckt. Zu 5. genossen wir den Ausblick auf das Meer. Ja, ein Stück Paradies ist dies hier. Friedlich, die Natur - morgens durch Vogelgezwitscher und abends durch die Grillen hörbar spürend.
Vormittag wollten wir nach Terralba. Unsere Freundin wollte einige Käufe richtig stellen (was auch gelang). In der Zeit wollten wir Brüder der Cantina "Su Cuppei" in der Via Magenta 23 einen Besuch abstatten. Von Simone Pau Verwandtschaft arbeitet dort und er empfahl uns es doch zu besuchen. Neben der Traube Vermentino, gab es Semidano, Bovale und Monika. Der Rosato sagte uns nicht zu und bestätigte die allgemeine Auffassung: Sarden können keinen Rosato.
Das übrige wurde als gut befunden. Wir erwarben für den Aufenthalt hier auf der Insel.
Anschließend nun zur Ölmühle. Ja, Tanja hatte es ja beschrieben und mir auf der Karte gezeigt. Das Problem: dort gab es keine Ölmühle und auch kein grünes Haus. Wir fanden zwei Landwirte, die gerade ein wenig "Bio" verbrannten. Der eine: "in Marrubio"! Der andere "NEIN" "Ich weiß, wo" (alles frei übersetzt) und erklärte uns nun wie wir fahren sollten. Wir fuhren so, aber an das Ziel gelangten wir deshalb nicht! Was nun? Tania hatte in weiser Voraussicht die Telefonnummer aufgeschrieben. Erst einmal besetzt. Aber sie rief zurück und gab das einzig vernünftige von sich: "ich hole Euch vom Bahnhof in Marrubio, in einem weißen Panda fahrend, ab". Also doch Marrubio? Wir waren nicht weit weg vom Bahnhof. Terralba und Marrubio liegen ja auch weniger als 5 Kilometer entfernt voneinander. Kurze Wartezeit, schon war sie da. Wir standen schon richtig in Fahrtrichtung. Die junge Dame schien zu wissen, wo heute geblitzt wird (wir sahen die Polizei). Denn deutlich über 60 km/h schnell fuhr sie lässig die linke Hand außerhalb des Autos aufhaltend durch die Straßen von Marrubio, Richtung Terralba. Bog am grünen Haus rechts rein. Ziel war ein großer landwirtschaftlicher Betrieb. 250 Milchkühe, dazu Kälber Aufzucht. Insgesamt rund 500 Tiere wollten jeden Tag versorgt werden. Ja, und die Landwirtschaft findet das mit dem vielen Wasser/Regen gar nicht so gut. Die Wein und Olivenernte seien absolut nicht Optimal verlaufen. So die Auskunft des Vaters. Er plane gerade einen neuen Stall und weiß nicht, ob er die Finanzierung so machen soll - schließlich geht diese schon über seine "Arbeits-Lebens Zeit" hinaus. Zwei Kartons a 6 Flaschen hochwertigen Öl nahmen wir mit. Da kommt bei vielen in unserer Familie Freude auf. Sind wir uns gewiss!
Auf eine Führung durch den ganzen Betrieb verzichteten wir dankend. Waren ja nicht alle mitgekommen und Strandtage sollte man auch nicht mit anderem überstrapazieren.
Also runter an den Strand. 2 Stunden später nahm der Wind zu und es kamen auch Wolken. Auf das Meer geschaut: wolkenlos. Wind kam vom Meer. Wolken kamen vom Land. Kurzerhand den Sonnenschutz umgebaut zum Windschutz. So ließ es sich bis zum späten Nachmittag aushalten. Wasser / Meer einfach super!
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Was gab es zu Essen?
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Zum Abschluss Weintrauben.

Getrunken haben wir neben Wasser einen Vermentino und ganz zum Schluss:
Kaffee und Limoncello

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Re: aus meinem Tagebuch

Beitrag von eckart »

14.10.2018
Der (vorerst) letzte Tag. Morgen geht es zur Fähre. Allerdings sind Ende Oktober noch ein paar Tage hier eingeplant. Sardinien meint es gut mit uns. Will das ganze gerade rücken und deshalb: Strandtag! Keine Wolken in Sicht. Gegen 11 Uhr ging es runter. Landiger Wind. Keine Welle. Im Laufe des Tages bekam ich eine 2plus für das Stehen auf dem SUP. Na, geht doch! Nur stehen und gleichzeitig Paddeln. Bei auf die See treiben durch den Wind. Das ist noch ein Problem. Aber ich stand tatsächlich ganz entspannt...(für einen Moment). Bin auch nicht ins Wasser. Am Strand liegen und einfach die Augen schließen und den Plätschern des Wassers... wie erholsam!
Ein Schmetterling wollte auf genommen werden. Gab sich aber Mühe dies nicht eindeutig zu deklarieren
leider nur von der Seite. Aber die hakten ja nicht still!
leider nur von der Seite. Aber die hakten ja nicht still!
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Vorgestern hatte uns Gaetano schon gefragt, ob er noch mal "Spanferkel" anbieten soll. Mein Bruder/Schwägerin hatten es noch nicht in diesem Urlaub. Und es war ja sehr lecker. Also - natürlich - JA gesagt. War wieder lecker. Das erste Gericht seit 2009, welches ich 2x während eines Aufenthaltes gegessen habe.
Die Grillen zirpen, die Sterne am Himmel, die Lichter der Straße. Sommer? Nein - Urlaub im Oktober im Villaggio Sabbie de Oro. Immer wieder unvergesslich schön. Buona note.
Was gab es zu essen?
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Dazu trank ich einen Cannonau.
Der dritte Gang war Tiramisu
Kaffee un Mirto beendeten das Mahl.
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Re: aus meinem Tagebuch

Beitrag von eckart »

Ich habe mich für dieses Jahr noch nicht von der Insel verabschiedet. Grund ist der Nachschlag! So kann man es nennen.
Beim Studium der Feiertage im Jahre 2019, da viel mir der doch recht lange Zeitraum vom 15. Oktober bis zum 3. Juni (Woche vor Pfingsten bin ich auf der Insel) auf. 7,5 Monate sollte ich keine Erholung haben? Viel zu lange!
Ein zweiter Grund: wir waren ja nun zu dritt mit drei Hunden unterwegs. Der TESLA hat schon ordentlich Stauraum. Aber für so eine lange Zeit der Abwesenheit nun Öl und Wein in genügender Menge?
Ich plante daher einen Kurztrip im November zur Insel. Das Sabbie hat da aber schon zu und das Angebot in Alghero mit Hubschrauberlandeplatz war zwar verlockend, aber doch zu unserem Geldbeutel nicht kompatibel. Zumal die Fähre im November deutlich im Preis gestiegen.
Anfrage für den Zeitraum 29.10. bis 01.11. bei Gaetano ergab Zustimmung. Geburtstag auf der Insel im Sabbie de Oro. Besser geht es nicht. Und: ich habe Platz im Auto :mrgreen:
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