Auch wenn es mich gar nicht direkt betrifft, finde ich es doch toll, dass ihr solche Erfahrungen und Tipps hier einstellt.

Bio-Zertifikate sind generell teuer, weil sie bestimmte standardisierte Produktionsvoraussetzungen und -verfahren sowie Dokumentationen erfordern. Das alles wird von dem Lizenzgeber regelmäßig überprüft. Damit rechnet sich ein Bio-Zertifikat erst ab einer gewissen Umsatzmenge und ist für kleinere Be...