Auf dem Parkplatz in Nebida, (am Panoramaweg)der jetzt nicht mehr so trostlos aussieht, sondern begrünt wird , steht ein Stein mit der Aufschrift Sentiero Santa Barbara 30km.
Einige Informationstafel über die Geschicht der Region und Skulpturen wurden aufgestellt.
Nebida ist sehr schön geworden. Die ...

Schön wäre es, wenn es mal beständiger wird. Nicht so ein auf und ab.
Die angesagten Temperaturen für nächste Woche sind gut. 30 Grad und mehr brauche ich noch nicht.

Für mich ist der beste Bottarga der von Cabras.
Wie man mir erklärte gibt es aber Unterschiede und man muss genau aufs Ettikett schauen.
Es gibt einen der wird nur dort weiterverarbeitet und verpackt.
Bei dem anderen ist der Fisch aus der Gegend und wird dort weiter verarbeitet.